ricette
Zuppa di patate, olive verdi e salmone affumicato
La stagione del freddo e plaid è alle porte, ed è anche il momento perfetto per coccolarsi con qualcosa di caldo e vellutato.Questa zuppa di patate, impreziosita da olive nocellara,...
Zuppa di patate, olive verdi e salmone affumicato
La stagione del freddo e plaid è alle porte, ed è anche il momento perfetto per coccolarsi con qualcosa di caldo e vellutato.Questa zuppa di patate, impreziosita da olive nocellara,...
Frittata al forno con salmone affumicato, brocc...
La frittata è uno di quei piatti che non tradiscono mai. È veloce, nutriente, si presta a mille varianti e, se fatta bene, può diventare anche un piccolo capolavoro di...
Frittata al forno con salmone affumicato, brocc...
La frittata è uno di quei piatti che non tradiscono mai. È veloce, nutriente, si presta a mille varianti e, se fatta bene, può diventare anche un piccolo capolavoro di...
Paté di salmone affumicato
Per molti il paté può sembrare banale, eppure è una preparazione che, fin dal Medioevo, ha conquistato l’Europa e ancora oggi trova spazio negli aperitivi. Noi lo vediamo come un...
Paté di salmone affumicato
Per molti il paté può sembrare banale, eppure è una preparazione che, fin dal Medioevo, ha conquistato l’Europa e ancora oggi trova spazio negli aperitivi. Noi lo vediamo come un...
Insalata di patate e salmone affumicato whisky&...
Chi ci conosce sa che amiamo sperimentare con i nostri prodotti affumicati, e con gli abbinamenti. Dietro ogni piatto Smokin’ Brothers c’è una piccola sfida: come valorizzare al massimo il...
Insalata di patate e salmone affumicato whisky&...
Chi ci conosce sa che amiamo sperimentare con i nostri prodotti affumicati, e con gli abbinamenti. Dietro ogni piatto Smokin’ Brothers c’è una piccola sfida: come valorizzare al massimo il...
Carbonara di mare
La carbonara è uno di quei piatti che sembrano intoccabili.Una religione, una dichiarazione d’identità gastronomica, un campo minato per chi prova a reinterpretarla. Eppure, come tutte le grandi ricette italiane,...
Carbonara di mare
La carbonara è uno di quei piatti che sembrano intoccabili.Una religione, una dichiarazione d’identità gastronomica, un campo minato per chi prova a reinterpretarla. Eppure, come tutte le grandi ricette italiane,...
Omelette Giapponese con salmone affumicato Whis...
Elegante, saporita e con un tocco di dolcezza: questa è la colazione che gioca il ruolo di protagonista.Il tamagoyaki, la tradizionale omelette arrotolata giapponese, è un caposaldo della colazione in Giappone....
Omelette Giapponese con salmone affumicato Whis...
Elegante, saporita e con un tocco di dolcezza: questa è la colazione che gioca il ruolo di protagonista.Il tamagoyaki, la tradizionale omelette arrotolata giapponese, è un caposaldo della colazione in Giappone....