Spedizioni

La nostra missione è creare un'esperienza sensoriale unica, puntando all'eccellenza in ogni dettaglio.

Nella nostra continua ricerca della perfezione, abbiamo imparato molto, e abbiamo studiato un metodo di spedizione per consegnare i nostri prodotti nel modo migliore possibile.

TARIFFE

Tutte le nostre spedizioni sono express 24h*, il che significa che sono destinate alla consegna il giorno successivo al ritiro. Spediamo ogni settimana tra il Lunedì e il Martedí!

*Express 24h è il servizio che utilizziamo, ma ciò non garantisce la consegna al giorno dopo. Non c'è da preoccuparsi poichè il nostro packaging proteggerà il tuo ordino fino a 72h!

Italia Express
La nostra tariffa standard per l'Italia è di soli €13,90, che copre le spese di spedizione e l'uso di uno speciale packaging per il mantenimento della catena del freddo (vedi sotto). Questa tariffa prevede la spedizione GRATUITA per ordini superiori a €100.

Italia Plus Express
Segue la nostra tariffa Plus, che copre la Sicilia, le isole minori e la Calabria. Il costo di questa tariffa è di €21,90 a ordine e prevede la spedizione gratuita per ordini superiori a €150.

Sardegna
Infine, l'ultima tariffa è dedicata a tutte le province Sarde. Per raggiungere con successo la destinazione, si prevede una tariffa di €26.90. A differenza delle precedenti, questa tariffa non può essere applicata direttamente tramite il nostro e-commerce. Se ordinerai da uno dei seguenti CAP, ti contatteremo per pagare la differenza. La consegna gratuita si applica per ordini superiori a €200.

DALLA NOSTRA SMOKEHOUSE A CASA TUA

Quando?
Spediamo gli ordini settimanali ogni Lunedì e/o Martedí. Questo significa che idealmente riceverai il prodotto tra Martedì e Mercoledí.

In periodi di alta stagione per la logistica, potrebbero verificarsi ritardi. È quindi possibile che riceverai il tuo prodotto più tardi nella settimana. In alternativa, puoi comodamente richiedere al nostro partner GLS o DHL di lasciare il tuo pacco al punto di ritiro più vicino all'indirizzo di spedizione, così potrai passare a ritirarlo nel pomeriggio del giorno della spedizione, invece di attendere il giorno successivo.

Conservazione
Per garantire un prodotto che mantenga le stesse caratteristiche organolettiche del salmone appena affumicato e tagliato, abbiamo deciso di abbattere il prodotto all'origine, nel nostro sito di produzione. "Abbattere" significa portare il prodotto a una temperatura inferiore a -35°C in tempi brevissimi. Questo processo permette di "bloccare" e mantenere tutte le caratteristiche originali del prodotto.

Nota bene che abbattere e congelare sono due pratiche estremamente diverse. Infatti, la velocità del processo e le temperature drastiche creano dei cristalli di ghiaccio finissimi, garantendo così che al momento dello scongelamento il salmone affumicato sia esattamente come quello appena prodotto.

Insomma, è il massimo della qualità Smokin’ Brothers, che solo i fortunati che vengono a visitare il sito di produzione possono provare.

Sottovuoto
Il sottovuoto è ovviamente il nostro migliore amico. Questo permette la prolungamento della vita del prodotto e anche una protezione da qualsiasi agente esterno. Utilizziamo un macchinario professionale per creare una membrana attorno ai nostri prodotti, in modo da garantirne la tenuta nel tempo.

Tutti i nostri prodotti sono avvolti in un sottovuoto ad alta resistenza, con una shelf life di 28 giorni dal momento dello scongelamento.

Etichettatura
Etichettiamo ogni singolo prodotto indicando tracciabilità, scadenza e valori nutrizionali.

Packaging di spedizione
Sostenibilità e performance sono le parole d'ordine. Per consegnare i tuoi prodotti nelle migliori condizioni possibili, utilizziamo materiali innovativi che rispettano l'ambiente. Prendiamo le distanze dalle obsolete scatole di polistirolo, altamente inquinanti e poco performanti.

L'involucro che garantisce il controllo della temperatura interna si chiama Woolcool®, un materiale naturalmente sostenibile poiché si tratta di vera e propria lana di pecora. Oltre all'incredibile tenuta della temperatura, questa "copertina" di lana può essere riutilizzata all'infinito. Ricordalo per il prossimo picnic!

Il ghiaccio gel che abbiamo scelto è il migliore che si può trovare sul mercato. I pad gel utilizzati nel mondo farmaceutico per le elevate performance sono anch'essi riutilizzabili a tuo piacimento.

Lo spedizioniere
I prodotti vengono decongelati appositamente per te in una cella a temperatura controllata il giorno prima del ritiro. I pacchi vengono poi affidati ai nostri partner GLS e DHL, con un servizio di consegna express 24 ore.

Consegniamo i pacchi di spedizione al corriere ogni Lunedì e/o Martedí, per essere consegnati il Martedì o Mercoledí. Il giorno della consegna da parte del corriere, riceverai una mail e/o un messaggio dal corriere in cui potrai seguire il tuo pacco tramite il tracking e accedere a delle opzioni per modificare la spedizione del tuo pacco.

Assistenza Ordini: +39 389 6262683

 

3 consigli per conservare e degustare al meglio i nostri prodotti:

• Mantieni il sottovuoto: Se non sei sicuro di consumarlo, ti consigliamo di non aprire il sottovuoto!
• Mantieni la temperatura controllata: I nostri prodotti si conservano nel frigorifero fino alla data di scadenza. Se hai aperto il pacchetto senza consumare tutto il prodotto, consigliamo di consumarlo entro 3 giorni.
• Prima di servire: rimuovi il salmone dal frigo 20 minuti prima del servizio cosí da esaltare tutte le carratteristiche del nostro prodotto.

COSA FARE SE IL TUO ORDINE ARRIVA DANNEGGIATO?
Se il sottovuoto è saltato, riponi il prodotto in frigorifero e cerca di consumarlo al più presto. Ricorda però che l’affumicatura è un metodo di conservazione, perciò il prodotto avrà comunque una garanzia di 10 giorni per la sua consumazione!

Se il prodotto è completamente danneggiato, ti chiediamo di contattarci subito via mail e allegare foto del prodotto. Troveremo la migliore soluzione per te.

 

Per qualsiasi informazione, chiamaci o scrivici una mail!

Assistenza Ordini: +39 389 6262683 
Assistenza Clienti: ciao@smokin-brothers.com