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Descrizione
La parte più delicata del salmone, il ventre è uno dei prodotti più apprezzati.
Degustazione
Fette ampie con un deciso profumo affumicato ma che al palato risulta estremamente morbido.
Pre-affettato in stile ‘sashimi’ per apprezzare a pieno la texture burrosa grazie alle venature di grasso della ventresca.
Packaging
Packaging 100% plastic-free.
Scatola in cartoncino 100% riciclabile. Busta e vassoio 100% compostabili.
Ingredienti
Salmone (salmo salar)(pesce), sale.
Allergeni: ingredienti in grassetto.