ricette

Uova ‘en cocotte’ con salmone affumicato e crem...
Ti eri promesso che ti saresti svegliato presto, avresti preparato un brunch scenografico e avresti fatto colpo sui tuoi amici.. E invece? Hai rimandato la sveglia tre volte e adesso stanno...
Uova ‘en cocotte’ con salmone affumicato e crem...
Ti eri promesso che ti saresti svegliato presto, avresti preparato un brunch scenografico e avresti fatto colpo sui tuoi amici.. E invece? Hai rimandato la sveglia tre volte e adesso stanno...

Insalata con Salmone Affumicato e Agrumi
Insalata agrumata con salmone affumicato: equilibrio perfetto tra freschezza e intensità C’è qualcosa di indiscutibilmente lussuoso in un piatto che non ha bisogno di esagerare, eppure riesce comunque a rubare...
Insalata con Salmone Affumicato e Agrumi
Insalata agrumata con salmone affumicato: equilibrio perfetto tra freschezza e intensità C’è qualcosa di indiscutibilmente lussuoso in un piatto che non ha bisogno di esagerare, eppure riesce comunque a rubare...

Tartare di Salmone Affumicato, Labneh e Finocchio
C’è qualcosa di senza tempo nella tartare. Un piatto che ti invita a rallentare, ad assaporare ogni consistenza, ogni nota fresca, ogni abbinamento calibrato al millimetro. Ma ormai dovresti saperlo bene,...
Tartare di Salmone Affumicato, Labneh e Finocchio
C’è qualcosa di senza tempo nella tartare. Un piatto che ti invita a rallentare, ad assaporare ogni consistenza, ogni nota fresca, ogni abbinamento calibrato al millimetro. Ma ormai dovresti saperlo bene,...

Salmone Affumicato Whisky&Soia con Lenticchie e...
Quando gli opposti si attraggono, succede la magia.Questa è una di quelle ricette che non chiedono attenzione — la pretendono.Il profondo umami del salmone affumicato, marinato, e glassato con Whisky...
Salmone Affumicato Whisky&Soia con Lenticchie e...
Quando gli opposti si attraggono, succede la magia.Questa è una di quelle ricette che non chiedono attenzione — la pretendono.Il profondo umami del salmone affumicato, marinato, e glassato con Whisky...

Uova alla Mimosa con Salmone Affumicato: Perfet...
Uova alla Mimosa, ma in versione Smokin’! A volte sono i piccoli dettagli a fare davvero la differenza.Da Smokin’ Brothers crediamo che anche il piatto più semplice possa diventare straordinario...
Uova alla Mimosa con Salmone Affumicato: Perfet...
Uova alla Mimosa, ma in versione Smokin’! A volte sono i piccoli dettagli a fare davvero la differenza.Da Smokin’ Brothers crediamo che anche il piatto più semplice possa diventare straordinario...

Roulade di salmone affumicato e spinaci
Roulade al salmone affumicato: sono passati quasi 300 anni da quando è stata pubblicata la prima ricetta di roulade in Le Cuisinier Gascon, e da allora la roulade ha fatto...
Roulade di salmone affumicato e spinaci
Roulade al salmone affumicato: sono passati quasi 300 anni da quando è stata pubblicata la prima ricetta di roulade in Le Cuisinier Gascon, e da allora la roulade ha fatto...